Описание
Роскошный новогодний стол для тех, кто всегда выбирает лучшее.
Raw bar:
Морской еж – 30 шт (1200 г)
Устрица Принцесса Джоли – 30 шт (510 г)
Канапе:
Канапе с черной икрой и гребешком – 20 порц (520 г)
Трио тартаров (лосось, тунец, гребешок) на чипсе из водорослей – 8 порц (744 г)
Огурец с угрем – 20 порц (800 г)
Тако с креветкой и авокадо -20 порц (1600 г)
Ростбиф с трюфельной пастой и фисташками – 20 порц (600 г)
Салаты в стаканчиках:
Тартар из лосося с авокадо и крабом – 10 порц (1300 г)
Пряный салат с говядиной и манго – 10 порц (1100 г)
Суши, роллы, дунканы:
Ролл Калифорния с крабом – 3 порц (660 г)
Филадельфия ролл – 3 порц (690 г)
Ролл с угрем, сыром филадельфия и огурцом – 3 порц (660 г)
Ролл Вулкан – 3 порц (600 г)
Суши с лососем – 8 порц (400 г)
Суши с креветкой – 8 порц (400 г)
Острый дункан с гребешком – 10 порц (600 г)
Горячие закуски:
Креветка темпура в соусе васаби – 15 порц (750 г)
Спринг-ролл с уткой – 15 порц (1125 г)
Мини-бургер с говядиной – 15 порц (1050 г)
Десерты:
Шоколадное мини-пирожное Tokio tower – 10 порц (550 г)
Мини-чизкейк – 10 порц (300 г)
Мини-тарталетка с малиной – 10 порц (300 г)
Сумма на персону – 4950 рублей
Выход еды на персону – 808 грамм
Отзывы
Отзывов пока нет.