Палтус, соус с овощами (фенхель, мидии, спаржа, бобы Эдаммаме, лук, сливки), листья фризе
Палтус, картофель с кальмарами, сливками, пармезаном и петрушкой, соус из зеленой спаржи (бульон, спаржа, картофель, лук, сливки), тапенад из маслин (маслины, каперсы, вяленые томаты, изюм, петрушка, бальзамический соус), спаржа
Маринованная и запеченная угольная рыба, ломтики запеченного картофеля, соус Мисо, мини-шпинат, лимон
Фаланги краба, микс салатов, спаржа, огурец, кешью, соус Sweet chili, зеленое масло, лимонная заправка, французский соус, соус ‘Чили’.
Филе сибаса, цукини, кенийская фасоль, спаржа, шпинат, стручковый горох, зеленый горошек, авокадо, кешью, зеленое масло, земля из маслин
Мурманская треска, пюре из брокколи, чеснок, тимьян, рыбный бульон, сливочное масло, фундук
Пшеничная мука, яйцо, фарш из лосося с гребешком, лук, чеснок, черные бобы, сливки, вино, сыр филадельфия
Чилийский сибас, запеченный с тимьяном, имбирем, оливковым маслом и чили перцем. Подается с рисом жасмин.
Шотландский лосось, тимьян, слайсы цветной капусты, крем из цветной капусты, соус из зеленого горошка, фундук, руккола.
Судак, зеленый горошек, мини-шпинат, сливки, сливочный соус с луком-порей, брокколи, зеленое масло
Дорадо, соте из овощей (болгарский перец, цукини, морковь, кукуруза, лук), кокосовый соус, сегменты апельсина и грейпфрута, шпинат, лайм фреш, кинза, кунжут, зеленое масло.
Подкопченная утиная грудка, рис, огурцы, лук Порей, красный лук маринованный, кунжут, соус Чухой (куриный бульон, апельсин-фреш, паста Чу Хоу, устричный соус, сахар, имбирь, соевый соус, кисло-сладкий соус)
Филе миньон, каперсы, гарнир (белые грибы, шампиньоны, томаты, шпинат, сливочное масло, куриный бульон, говяжий демиглас), перечный соус с луком шалот, перцем верде и маринованными огурцами
Куриная грудка маринованная в специях тандури, кус-кус, томатная сальса, оливковое масло, перец чили, кинза, слайсы редиса.
Цыпленок, чеснок, тимьян, красный лук, запеченный картофель, аджика.
Цыпленок в сливочном соусе (сливки, куриный бульон, вино херес, лук шалот, белые грибы), сельдерей
Куриная грудка, сливочное масло, пшеничная мука, яйцо, огурец, слайсы редиса, соус ‘Севиче’.
Утка конфи, кунжут, салат романо, вешенки, перец чили, пюре из апельсина.
Фарш из кролика, крепин, сливки, гарнир из цветной капусты с куриным яйцом, сливочно-чесночный соус
Каре ягненка в панировке из специй, баклажаны, болгарский перец, кинза, йогуртовый соус.
Филе баранины, молодой картофель, томаты, грибы вешенки, лук, чеснок, куриный бульон.
Крем из баклажан (запеченные баклажаны, кунжутная паста, соус васаби), баклажан в перечной глазировке, котлета из рубленной говядины, салат из кейла (томаты, болгарский перец, лук, базилик, оливковое масло, фреш лимона, перечный соус, листья кейла)
Вырезка из говядины, пастернак, молоко, пюре из черного трюфеля, соус Демиглас со свеклой, чесночное масло, тимьян, сливочное масло, слайсы черного трюфеля, мини-шпинат
Стейк из лосося на гриле, йогуртовый соус, лимон, морская соль, розмарин, тимьян.
Вырезка из говядины, вешенки, белые грибы, репчатый лук, сливки, сметана, соленые огурцы, куриный бульон, горчица, соус Демигласс, сибулет, слайсы шампиньонов.
Томленые телячьи щечки (в бульоне с вином и овощами), птитим в сливочном соусе, сальса из запеченного перца (болгарский перец, кинза, петрушка, сибулет, чесночное масло), куриный соус. Вес: 390г
Креветки, болгарский перец, яйцо, цукини, морковь, лук, горох, рис, кунжут, чесночное, растительное, сливочное, кунжутное масло, кинза. Вес: 370г
Рис, овощи вок(лук, морковь, перец, цукини, грибы шиитаки), соус террияки, тимьян, кунжут, кинза.
Рис, сибас чилийский, палтус, соус террияки, сибулет, кунжут, кинза.
Рис, вырезка говяжья, соус телячий, соус террияки, тимьян, кинза, кунжут.
