Сет ‘Amuse-bouche’ (10 персон)

55,700 

Вы сами выбираете свой стиль жизни, и элегантная гастрономия становится его частью. Изящный сет ‘Amuse-bouche’ — авторские закуски в миниатюре и гурманское прочтение новогодней классики от шефа Gallery to go. Красота должна сопровождать вас везде, где бы вы ни находились.

Описание

Канапе:

Профитроли с сырным кремом и черными лисичками – 10 порц (600 г)

Блинчики с красной икрой и филадельфией – 10 порц (350 г)

Канапе с лососем – 10 порц (340 г)

Тако с креветкой и авокадо – 10 порц (80 г)

Канапе с ростбифом и соусом цезарь – 10 порц (450 г)

Канапе с салями – 10 пор (350 г)

Мини-сэндвичи с курицей (2 шт.) – 5 порц (600 г)

Мини-сэндвичи с ветчиной и сыром (2 шт.) – 5 порц (550 г)

Салаты:

Оливье с копченой курицей (в стакане) – 5 порц (650 г)

Мимоза с припущенным лососем (в стакане) – 5 порц (650 г)

Горячие закуски:

Крабовая котлетка в тесте фило – 10 порц (350 г)

Куриный шашлычок – 10 порц (400 г)

Жареный дамплинг с томленой говядиной и кисло-сладким соусом айоли – 10 порц (500 г)

Десерты:

Новогодние мини-капкейки – 20 порц (700 г)

Выход еды на персону – 730 грамм

Детали

Вес 7285 g

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сет ‘Amuse-bouche’ (10 персон)”