Описание
Sex and the City – меню от Марии Лобановой
Искрометное, яркое, утонченное меню от настоящей московской героини Sex and the City – как любовь с первого взгляда. Любой вечер с этими блюдами станет романтическим и обретет особое настроение. Кстати, про поднятие настроения: блюда изобилуют белком и способствуют выработке серотонина, в меню есть авангард и классика, оно casual и luxury одновременно и напоминает последние fashion-тренды.
Дикий сахалинский гребешок подаётся с трюфельным понзу и арбузной редькой, а приправа шичими добавит вкусу паназиатскую остринку.
В карпаччо из говядины с руколой и пармезаном добавлены каперсы, спайси понзу и мальдонская соль.
Салат с крабом, авокадо, фенхелем и азиатской заправкой – большое блюдо на 2-х или прекрасная идея для ужина девушки за просмотром любимого сезона знаменитого сериала.
Вкус чёрной трески оттенен мисо-соусом и ярко контрастирует с зелеными овощами и птитимом.
Филе миньон с белыми грибами и перечным соусом – 100% классика, как костюм от Brioni.
Пирожное в виде сердца с фисташковым бисквитом, кремом из белого шоколада и земляничным конфитюром дополнят вечер нежным поцелуем.
Отзывы
Отзывов пока нет.